冬眠動物為了不被凍成冰塊，除了吃肥肥的，還有特殊的棕色脂肪，不需運動或顫抖就能產熱。 　　棕色脂肪因為細胞裡含有許多粒線體，而粒線體含有許多鐵硫中心的細胞色素，故呈棕色。 　　粒線體是分解脂肪酸的...

　　細胞接觸性抑制，是塑身減重不可不知的知識。 　　各種組織都潛藏著能分裂、分化的幹細胞。 　　以脂肪組織來說，幹細胞被脂肪細胞擠壓著，呈休息狀態，不會分裂。 　　快速減肥時，脂肪細胞縮小，幹細胞失去...

　　73歲了，蒙學校與學生不嫌棄，還在宜大上「塑身生理學」。 　　算是忙於照顧孫女的生活調劑。 　　同時也心慰還沒有老人失智症。 　　上課後抓個主題，用通俗講解，偏重實際應用，供學生、也供網友參考。 ...