國科會2009年8月4日簡訊有篇報導:發胖起因於生活壓力大

  文中稱:

近日發表於美國流行病學雜誌的一項研究指出:「壓力過大,會使人體重增加」。這是首次針對美國人,對其體重增加和各種壓力──工作表現、財務困難、家庭關係、情緒沮喪或憂慮症之間關係所做的研究。
哈佛大學 Robert Wood Johnson Foundation Health & Society Scholar,主導該研究的醫學博士兼公共衛生碩士,任職於 Brigham 婦女醫院及哈佛大學醫學院的 Jason Block 表示,「這項研究顯示,由於今日的經濟環境情勢令人倍感壓力,不僅罹患心臟病、高血壓和癌症等疾病的風險增加,也使人體重增加。」

該文摘自:http://www.physorg.com/news166182007.html
 

  「肥胖與塑身生理學」書中多處強調壓力會增胖,也有詳細的機制解說。

  簡單的說,壓力增加可體醇的分泌,因而增加食慾,且增加內臟脂肪脂蛋白脂解酶的活性,所以壓力的增胖是中廣型。胰島素高時更加倍增加LP脂解酶活性。

  有興趣者可上該網,或看本網站:緊張、壓力對減重的影響正、反兩極

  最詳細的是查書索引「可體醇」(12, 109, 424頁)
 

網友詢問之問答

  • 問:歐亞水獺 2009-08-06 13:05:13
      我看過一張幻燈片描述人體感受壓力時,腦部下視丘有兩條途徑造成兩種反應,一為神經反應到腎上腺,分泌腎上腺素,一為長期壓力導致分泌可體醇(cortisol)—-這些也正如吳老師書中所描述;在此提出回應,除了肯定吳老師的著作外,也想請教吳老師ㄧ個心中存在很久的疑惑,那就是此文末數第三段中[緊張時人體急需能量,會分泌腎上腺素,—-此酵素也能磷酸化包脂素A,—-,因而促進三酸甘油酯的分解。]其中的”包脂素A”其是否就是Adenosine???謝謝老師
    答:於2009-08-06 14:09:00回覆
      包脂素A (perilipin A)見240頁圖9-2。
      包脂素有A, B, C三種,脂肪細胞裡的脂肪大滴主要由包脂素A包覆,阻擋酵素接觸與分解三酸甘油酯。
      脂肪小滴則由脂親素(adipophilin)等包覆,容易被酵素分解(24頁)
      所以胖了以後就不容易瘦下來。
      有問題歡迎隨時上來問。

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