哈佛醫學院的Bruce M. Spiegelman是研究PPARγ的大師。活化PPARγ是降血糖藥物TZD的主要作用機制;而活化PPARα則為降血酯藥物fibrate的主要作用機制,可見PPAR對肥胖與健康的重要性。(PPAR:過氧化體增殖劑活化受體,請查「肥胖與塑身生理學」索引)
近幾年研究顯示:PPARγ受PRDM16活化時,可以使骨骼肌細胞的前驅細胞轉而分化為棕色脂肪細胞(Seale et al., 2009)。
而PRDM16則又受BMP7的活化(Tseng et al., 2008。BMP7:bone morphogenetic protein 7, 骨形成蛋白7)
利用棕色脂肪來減肥的研究歷程,如同佛教的「看山是山」,進一步研究是「看山不是山」,深入研究後又是「看山是山」。
早在一百年前就發現脂肪有白色和棕色兩種
後來知道棕色脂肪含有解套蛋白(UCP, 請查書索引),使冬眠動物不運動而能產熱,才不會在冬眠時凍成冰塊
用到人類減肥,就可以不必運動而消耗熱量,多棒!
可惜發現人類只有在嬰兒時期有較明顯的棕色脂肪,成人則不易找到
後來發現解套蛋白在肌肉細胞也有,可以設法增加解套蛋白而減肥
現在明確知道成人也有棕色脂肪細胞,只是它分散在脂肪組織裡,所以不易找到
然後又研究出它可以經由PPARγ等的調控而增加,又燃起了減肥的新希望!
不過嘛,套句黃帝內經:
「上醫醫未病,中醫醫欲病,下醫醫已病」
對於熱量來說:
上策是少吃,中策是吃了減少消化吸收,下策是吸收了增加熱量分解